Bio Honig, wilder Lavendel
Es wird aus dem Nektar des wilden Lavendels oder Doldenlavendels (Lavandula stoechas) gewonnen. Dieser Lavendel ist eine Art, die in einigen der ursprünglichen Landschaften Andalusiens heimisch ist. Anders als kultivierter Lavendel verleiht er diesem Honig einen weichen und delikaten Geschmack.
Imker: Verdemiel, Andalusien, Spanien.
