Weißwein, Viura, in Umstellung zu Bio
€14,00 – €151,20
Dieser Wein wurde mit einer seltenen Rebsorten der Rioja hergestellt: Viura.
Die Rebstöcke, die über über 80 Jahre alt sind. Die Trauben werden aus der Rebe selektiert und in kleinen Behältern geerntet. Nach der Ernte werden die Trauben gepresst und 65 Tage lang in neuen amerikanischen Fässern gelagert. Anschließend wird es mit Vulkangestein geklärt, gefiltert und für 6 Monate in der Flasche ruhen gelassen.
Es werden nur 2.000 Flaschen pro Jahr produziert. Dieser Wein hat eine hellgelbe Farbe mit leuchtenden Grüntönen. Sein Aroma ist sehr fruchtig und betont Noten von reifen Äpfeln mit einem eleganten Hauch von Vanille, der durch das neue amerikanische Fass entsteht.
In Umstellung zu Bio.
Weingut: Laukote, Baskenland, Spanien.
12 Flaschen 10% Rabatt